趁着猪肉便宜,大家可以赶紧做风干肠咸肉等 推荐调料

原创 梦斌讲棋  2021-09-05 09:14 
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风干肠调料买 世一堂1号料或者2号料,1号一次腌制20斤,2号一次10斤,一号味道更浓一些但是断货严重不好买。
注意一定买曲酒,不是普通白酒。
包装上面推荐的盐用量很咸,可以适当减少一些。
瘦肉切大丁,肥肉切小丁越小越好(肥肉晒干不缩水)

我目前已经做了10斤+20斤+20斤了

香到没朋友

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